一流ブランドカレー鍋が激安

「焼く」「炒める」がさらに手軽に。

従来の無水鍋の良さを受け継いだ片手タイプのお鍋。

熱伝導率の良さと肉厚構造で、大きな肉の塊や炒め物にもムラなく均一に火が通ります。

＜REALJAPANPROJECTが紹介する伝統工芸品は以下のような 贈り物 用途ににもおすすめです＞ /贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/お土産/記念品/お祝い返し/粗品/ ● 関連キーワードムスイ 無水鍋 、無水鍋 IH ムスイ 、無水鍋 ムスイ 、無水鍋 ih 、蒸 、ムスイ 、弁当 、伝統工芸 日本製 、鋳物 、日本産? ? やさしい火加減でも「遠火の強火」に近い状態が実現。

熱伝導の良さと肉厚構造で、大きな肉の塊や炒め物にもムラなく均一に火が通ります。

本体と同じ厚手のアルミニウム鋳物でできたフタで密封すると、食材がもともと持っている水分を活かした無水調理が可能です。

? ? 広島そして日本を代表するロングセラー鍋「無水鍋」の原点はなんと昔かまどで使われていた“羽釜”です。

その形、構造をヒントに素材の旨みと栄養を活かしたスピーディな調理ができるように、デザインされています。

蓋も羽釜の木の蓋と同様に蓋と本体がピッタリとくっつきます。

それにより、蒸気を逃がさず内部が高温で均一に保たれるのです。

? ? 1．最小減の水で調理が可能！ 素材を活かしきる栄養を逃がさない調理法 乾燥素材自体に含まれている水分や少量の水だけで、素材の旨味を生かした美味しい料理ができます。

余分に水を加えないので、加熱時間が短く済み、逃しがちな、デリケートなビタミン、ミネラル等の損失が少なくてすみます。

2．圧力鍋やオーブンがわりにも！多機能鍋 パンも焼くことも可能。

とろっとろっのシチューも無水鍋で作れます。

蒸す・煮る・茹でる・炊く・炒める・焼く・揚げる・オーブン代わりなど。

無水鍋ひとつであらゆる使い方ができる万能鍋です。

3．帰ってすぐ1品！調理時間と光熱費を節約 無水鍋は、熱の回りが早く均一なアルミニウム合金鋳物製。

フタも本体も厚手なので熱効率の良さは抜群。

なので、蓋を取る際はお気をつけください。

強火で調理する必要がほとんどなく、余熱調理もできる、省エネなお鍋。

厚手の一体成形鍋なので、耐久性は半永久的とも言えます。

? ? 無水鍋は一体型で取手やネジがとれるなどの心配はありません。

99.7％のアルミニウムに珪素（けいそ）とマグネシウムを添加した、高純度の特種合金でつくられる無水鍋は、温度を700℃以上に上げて錆のようなものを除去し、ガス炉でアルミを溶かし金型に注ぎ形づくられます。

その後、職人によって研磨して仕上げられます。

無水調理 炊く 蒸す 煮る 茹でる 焼く 炒める 揚げる 天火 ◎ フタ密封時 ◎ ◎ ※1 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ※2 ※1)金属性蒸し板使用不可 ※2)空焚き注意 無水調理 炊く 蒸す 煮る 茹でる 焼く 炒める 揚げる 天火 ◎ フタ密封時 〇 △ ※1 〇 〇 〇 ◎ ◎ △ ※2 ※1)金属性蒸し板使用不可 ※2)空焚き注意 無水調理 炊く 蒸す 煮る 茹でる 焼く 炒める 揚げる 天火 ◎ フタ密封時 〇 △ ※1 〇 〇 ◎ ◎ ◎ △ ※2 ※1)金属性蒸し板使用不可 ※2)空焚き注意