恥をかかないための最低限の深イイ話知識

アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。

農薬の使用量を30％以下に抑え安心安全で、とても甘いです。

収穫時期には農薬の散布は一切していません。

ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。

下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの方さまで湯がきます。

3．火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。

内　　　容 ホワイトアスパラ　1kg　SサイズからLサイズ混み 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。

調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。

特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。

ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強いです。

ヨーロッパなどでは苦味が美味しいとされています。

苦味がイヤな人は2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。

▼同梱可能▼ ▲グリーンアスパラ100g▲ ▲紫アスパラ100g▲ ▲ホワイトスパラ100g▲ ▲訳ありホワイトスパラ100g▲北海道ふらの産　 ホワイトアスパラ　1kg