焼き菓子 夏が来ちゃう。どうしよう。

原材料／ 有機いちじく 原産国／ アメリカ 賞味期限／ 6ヶ月 保存方法／ 高温多湿、直射日光を避け冷暗所で保存。

夏場は冷蔵庫へ。

※夏場や気温の高い時期は、特に発酵しやすいので、冷蔵庫で保存してください。

※開封後は、ジッパー付の袋にいれ、できるだけ早くお召し上がりください。

※冷蔵/冷凍で保存する場合は、他の食品のニオイ移りと乾燥にご注意ください。

いちじくの品種は、ブラックミッション。

食物繊維をたっぷり含み、カルシウムや鉄分、カリウムのミネラルも豊富です。

チーズに添えたり、おやつ、ヨーグルトとともに。

また、お菓子作りや煮物料理にも。

ブランデーやラム酒に漬け込んでも美味です! ※まれに、白い粉のようなものが表面につくことがありますが、これはいちじくの糖分が結晶化したもので、品質には問題ございません。

有機栽培のドライフルーツは、合成の添加物(保存料・着色料・香料・漂白剤)を使用せず、薬剤を使った殺虫処理をしないため、一番のおすすめのは、チルドルーム(0〜5度)での保存です。

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