商品詳細 サイズ 重量 (約)径120mm×245mm×高さ90mm、235g 深さ:75mm 容量 (約)0.75L 材質 本体:銅 内面:ニッケルメッキ ハンドル・蓋ツマミ:真鍮・天然木 仕上げ ミラー 付属品 磨き剤 生産国 日本 特徴 銅の調理器具は、すばやく均一に熱を伝え、芯までしっかりと火を通します。
様々な調理に対応でき、食材の美味しさをより一層引き立てます。
また、きちんとお手入れすることで、銅製品は長持ちする為、経済的です。
※ご注意※ ※必ず、付属の説明書を見てから使用して下さい。
1、緑青は無毒です。
そもそも緑青とは、サビの一種です。
水に非常に溶けにくい化合物なので、人体に吸収されにくく、万が一、体内に入ってもすべて排出されます。
安心してお使い下さい。
2、初めて使用する時は、加工の際についた臭いや油分を取る為内側を中性洗剤で洗い、一度お湯を煮立ててからお使い下さい。
3、銅製品の内側は、メッキが施されています。
長期間使用しているとメッキはとれますが、そのまま使用しても衛生的には全く問題ありません。
さらに、銅イオン効果が上がります。
4、調理後は、内容物を保管しないでください。
緑青の発生やメッキがとれる原因となりますので、調理後は、速やかに他の容器に移し替えてください。
また、洗うときは柔らかいスポンジを使用し、洗浄後は、十分に水けを拭き取り、湿気のない場所で保管して下さい。
5、もし緑青がついたら、酢に同様の塩を混ぜた溶液を布につけてこすり落とし、その後は食器用洗剤で洗って下さい。
また、銅製品は時間が経つと少しずつ変色してきます。
その時は、付属の磨き剤で磨いて下さい。
※磨き剤は、調理器具のみに入っています。