アワビあふれる笑顔

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あわびの【煮貝】2個入(殻・肝付)【送料無料】【水曜入荷】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力

     ギフト対応サービスについてのご説明はこちら 新鮮な鮑(あわび)を1つ1つ丁寧に加工。

身はあわび特有のシコシコ感を、 わた(肝)はプリッとした食感をお楽しみ頂けます。

アバロンステーキ(バター炒め)などにも。

甲州名物 鮑(あわび)煮貝 海のない山梨(甲州)人が 高価な鮑を 食べるために考え抜いた伝統の味 ■商品内容■  殻付あわびの煮貝(磯煮)2個  (約90g/1個あたり、あわび、肝、殻の重さです)  ◎ギフト木箱入(箱サイズ約21×36×高さ19cm) ■原材料■  鮑(あわび/チリ産) 醤油(小麦・大豆を含む)   発酵調味料 還元水飴 昆布エキス 酵母エキス 魚醤 ■配送■ 宅配便  ■保存方法■  直射日光を避け、常温保存。

 賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がり下さい。

■賞味期限■ 未開封で約6ヶ月程度(箱裏面に記載)山の廻船問屋 あす楽対応一覧 > ※当店休業日(土・日・祝・臨時休業日)は「あす楽」対応ができません。

ご了承下さい※ あす楽サービスご希望のお客様は、必ず当店TOPページ左側の営業日カレンダーと、 当商品カートボタン下の「あす楽サービスご利用のお客様へ」をご確認下さい。

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富士の国★

風林火山の名将武田信玄の地 なぜ山梨で鮑(あわび)が? 昔、駿河(現在の静岡県)で採れる新鮮な魚介類のうち、 甲州(山梨)に運ばれる物はわずかであり、交通手段がないため幾多の山を何日もかけて運んでいたため、 そのほとんどは日持ちする塩漬や干物でした。

そこで高価な鮑(あわび)を是非甲州人に食べさせたいと、 浜で採れたあわびを醤油樽に詰めて、馬の背に乗せて運んだところ、 馬の背で揺られながら、 甲府に着く頃には醤油がよく染み、旨味が増して、 程よい味加減になったところから 海のない【甲州の名物】あわびの煮貝 になったと言われています。

煮貝に合う!同梱オススメ!

楽天で購入8,500円(税込み)

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