なぜかホームベーカリーがNYCで大ブーム

商品説明 ※2.5kgにつきまして、パッケージが変更されました。

（2018年9月14日）基準値：蛋白　13.5±0.5％　灰分　0.46±0.04％ タンパクが高い小麦粉のため、ボリュームがでます。

特に山型食パンに適しています。

ゴールデンヨット100%で焼くと、窯伸び、風味が極めてよい食パンができます。

また、タンパクの乏しい小麦粉やグラハム粉・全粒粉などのブレンドにも適しています。

スーパーキングと同じように、ボリュームがでますので、 ホームベーカリーで焼く時には、材料の分量を10%ほど減らすと、きれいに焼けます。

こちらの山型食パンのレシピをご参考に、ぜひ一度お試しください。

こちらにも情報が載っています。

↓ 手捏ねで挑戦！楽しいパン作りデモンストレーションレポート ※当社の小分け商品の賞味期限について ご購入時のお約束 賞味期限：別途記載がない限り、配送時90日以上保証 配送方法：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） 原材料、原産国 名称 パン用粉 原材料名 小麦粉、モルトフラワー、増粘剤（グァーガム）、ビタミンC 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。

原料原産地 小麦粉(小麦：カナダ、アメリカ)、モルトフラワー(大麦：ドイツ　他) 販売者 戸倉商事株式会社 TM　滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。

製粉元 日本製粉 備考 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。

ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

バーコード 4560106531472 成分表示 標準栄養成分値(100gあたり) エネルギー 349.0kcal たんぱく質 13.5g 脂質 1.8g 炭水化物 69.7g ナトリウム 2mg この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、乳・卵・大豆のアレルギー物質（特定原材料等）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。

（情報更新：2015年3月11日）

• 商品価格：918円
• レビュー件数：1,122件
• レビュー平均：4.79（5点満点）