フレッシュチーズについてオタク100人に訊いてみた

モッツァレラ　バッカ イタリアを代表するチーズの一つで、もっちりとした弾力のある歯ごたえが特徴で、製造過程で何度もちぎったりこねたりすることによってこの弾力が生まれます。

口に含んで噛み締めると、しっかりとした歯ごたえとともに甘いミルクの風味が口いっぱいに♪

そのままスライスしてトマトとはさみ、バジルを散らせば、イタリア料理「カプレーゼ」の出来上がり！本場風に塩・コショウやオリーブオイルで食べたり、ピザにご活用下さい♪

内容■内容量：125g x 5個■原産国：イタリア■原産地方：カンパーニア地方■タイプ：フレッシュタイプ■原材料：生乳、食塩、ph調整剤■販売者：(株)オーダーチーズ 【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。

【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。

ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。

【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。

あらかじめご了承下さい。