若者のワインケーキ離れについて

原材料 小麦粉（アメリカ産主体）、アップル砂糖漬け（砂糖、乾燥アップル、水飴、ブランデー）、 液卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品（乳成分・大豆を含む）、 甘味果実酒、リキュール、リンゴジュース、食塩/香料、 酒精、酸味料、着色料（カラメル）、 酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）りんごのワインケーキ 飛騨高山産の100％りんごジュースを使用しました。

しっとりとした食感と、りんごの風味、ふわりと広がるお酒の香りが魅力のケーキです。

高級。

りんごとお酒のケーキです。

「りんごのワインケーキ」には、たっぷりと洋酒とりんごジュースが染み込んでいます。

一口かじると、ジュワーと染み出る、りんごのワイン。

芳醇な香りと、上品な甘さが口いっぱいに広がります。

生地にはブランデーに漬け込んだりんごの砂糖漬けを練り込みました。

お酒となじんで、シャリシャリとした食感を楽しめます。

熟成の段階で、岐阜県高山市の久々野産りんごジュースを使用。

さわやかな風味が加わりました。

りんごと久々野町のお話 岐阜県高山市の久々野町は、果樹栽培の盛んな土地です。

久々野の標高は、800メートル。

高地なので、昼と夜とでは、気温の差が10℃を超えることもあります。

寒暖の差が大きな土地では、糖度が高く、おいしい果物が実ります。

このように、果樹栽培に適した土地であることから、久々野は別名「飛騨の桃源郷」と呼ばれています。

地元の果樹園の方々は、りんごをはじめとして、桃や梨といった、美味しい果物を生産していらっしゃいます。

また、「飛騨の駄菓子打保屋」の本社工場も、こちらの久々野町にあります。

飛騨高山産のりんご100％ジュースを使用。

そうして実ったりんごを、新鮮なうちにジュースに加工。

りんごのワインケーキに使用しました。

飛騨りんご100％のストレートジュースは、生のりんごに近いさっぱりとした味わい。

ワインケーキの風味に奥行きを与えます。

アルコール2.5％以上 りんごのワインケーキは、りんごのワインとブランデーをたっぷりと染み込ませております。

そのため、アルコール分が2.5％と、少々お高めです。

ブランデーケーキがお好きな方には、ご満足いただける一方、 お酒に弱い方、未成年の方、妊産婦の方、 お車や自転車を運転される方は、お控えくださいませ。

馥郁たるブランデーの香りがたまらない「大人のケーキ」 アルコール分は、2.5％と少々高め。

しっかりとお酒の風味を感じられる強さになっております。

ブランデーケーキが大好きな方にもご満足いただける味わいです。

開封後は、お早めにお召し上がりください。

封を開けて直ぐが、最もお酒の風味を美味しくお楽しみいただける瞬間です。

アルコール分がとびやすいので、お早めにお召し上がりください。

一度にお召し上がりにならない場合は、ラップでしっかりと包んでいただくことをおススメいたします。

• 商品価格：1,922円
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