伝統製法の豆知識
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豚バラ肉と韓国伝統製法の韓国白菜キムチ・海老入り白菜キムチを炒め合わせた具を、一味唐辛子を加えた生地で包みました。
豆板醤・コチジャン・韓国唐辛子・魚醤で辛味と旨味を加えました。
旨辛豚キムチまん 商品名称 旨辛豚キムチまん 重量 170g 賞味期限 冷凍で1ヶ月間 調理方法 冷蔵庫で約12時間 解凍してから調理してください。
美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。
お湯が沸騰した状態から約17分調理してください。
電子レンジ(500w)の場合、表面の皮が湿る程度の水を振りかけ、おまんじゅうだけをラップで包んでからお皿にのせて約2分調理してください。
※電子レンジで調理した場合、皮が縮んだり硬くなることがあります。
(解凍が不十分な場合や加熱時間が長すぎた場合など) 原材料名 皮[小麦粉、砂糖、米糖化調味料、ラード、イースト、コンニャク、唐辛子、食塩]、 具[豚肉、白菜キムチ、青葱、ニラ、清酒、海老入り白菜キムチ、ラード、にんにく、ごま油、 魚醤、醤油、コチジャン、生姜、豆板醤、寒天、酵母エキス調味料、唐辛子、果実調味料] トレハロース、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベーキングパウダー、pH調整剤 特定原材料7品目:小麦、エビ 20品目:大豆、豚肉、ゴマ 保存方法 ‐18℃以下で保存してください。
- 商品価格:500円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:5.0
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RT @renova_style: 【古き佳き「日本のこころ」を穿いて街に出よう】
@mumumumu3 2018/06/06 21:01
江戸時代から伝わる伝統技術「裂き織り」と、170年前に生まれた「バルカナイズ製法」でつくる、温故知新のスニーカーをご紹介します。 https://t.co/Dkuohvre8y https://…
ハム工房ジロー/ドイツ伝統製法 https://t.co/TBT7CK2fD3
@tkoff0000002 2018/06/06 18:17
【苗刀】
@Chinaswordbot 2018/06/05 20:11
倭寇の野太刀を模して生まれた刀。中国武術に取り入れられ独自の発展を遂げた
形状は日本刀に似るが、反りが小さく柄が直線的、鎬の無い平造りである等、構造や製法は中国の伝統的な物に準ずる
苗刀を使用する武術門派として劈掛門が高名 https://t.co/egq6b1XUR3