伝統製法の豆知識
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越後十日町名産 妻有そばセット 麺10袋×つゆ10袋 【 玉垣製麺所 乾麺 】
商品名 越後十日町名産 妻有そばセット 麺10袋×つゆ10袋 原材料 そば粉、小麦粉、布乃利 他 賞味期限 製造より約1年間 内容量 麺10袋×つゆ10袋 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
製造元 株式会社 玉垣製麺所 生産地 新潟県 中越地区 商品説明 ・伝統製法で造り上げた織物、そばで有名な十日町市の名産品。
米どころとして有名な新潟中越地区に本社を置く「玉垣製麺所」の乾麺「妻有そば」です。
厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用、香り高く仕上げ、つなぎに布のり(海藻)を贅沢に使用することで、風味豊かなコシと滑らかな舌触りが特徴となるそばです。
・1954年より地元民を中心に愛され続け、いまや新潟を代表する名物となった「へぎそば」の老舗がお届けする「妻有そば」。
ふるさとの味わい深いそばをこの機会にどうぞご賞味ください。
・キリッと冷たい氷水で〆たざるで食べるもよし、あたたかくして温そばとして食べるもよし。
年越しそばとしても大変オススメです♪
伝統製法で造り上げた織物、そばで有名な十日町市の名産品。
米どころとして有名な新潟中越地区に本社を置く「玉垣製麺所」の乾麺「妻有そば」です。
厳選した玄そばを自社製粉し、挽きたてのそば粉を使用、香り高く仕上げ、 つなぎに布のり(海藻)を贅沢に使用することで、風味豊かなコシと滑らかな舌触りが特徴となるそばです。
1954年より地元民を中心に愛され続け、いまや新潟を代表する名物となった「へぎそば」の 老舗がお届けする「妻有そば」。
ふるさとの味わい深いそばをこの機会にどうぞご賞味ください。
キリッと冷たい氷水で〆たざるで食べるもよし、あたたかくして温そばとして食べるもよし。
年越しそばとしても大変オススメです♪
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- 商品価格:3,479円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5.0
伝統製法 関連ツイート
RT @ippintw: 【NEW】
@sachicosan801 2018/06/06 11:29
伝統的製法で造られた醤油の旨さは本当にスゴイ
白メシに卵をのせて醤油をひとまわしするだけで味が決まる!
⇒https://t.co/n3QNQ4xwx1 https://t.co/4OfLGGzCKG
【ペルー】マラス塩田。アンデス山脈の標高3300m、マラス村にある棚田塩田。インカ帝国時代から続く世界的に珍しい「天空の塩田」です。谷の急斜面に築かれた3000枚の棚田では、インカ伝統の天日塩製法による製塩業が営まれています。 https://t.co/eVyOmBrvTg
@allWonderSight_ 2018/06/06 18:45
長崎・島原 本多木蝋(もくろう)工業所
@FlowerMagic7 2018/06/06 17:35
しまばら和蝋燭 揺らぎ♪
日本で唯一 伝統「 玉締め式圧搾」製法
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